Deteksi Pencemaran Bakteri Salmonella sp. Pada Udang Putih (Penaeus merguiensis) Segar Di Pasar Tradisional Kotamadya Surabaya
نویسندگان
چکیده
منابع مشابه
Effect of Lactate Treatments on Survival of Food-Borne Pathogens in Frozen Shrimp (Penaeus merguiensis)
Problem statement: Sodium lactate treatments were evaluated for reducing population of pathogenic bacteria such as Salmonella enteritidis, E. coli O157:H7, Vibrio parahaemolyticus and Vibrio cholerae, inoculated on frozen shrimp (Penaeus merguiensis). Approach: Fresh shrimp were inoculated with the above pathogens, separately, at level of 10 CFU g and appliedin sodium lactate solutions (NaL: 0....
متن کاملمطالعه کاریولوژیک میگوی موزی خلیج فارس Penaeus (Fenneropenaeus) merguiensis
به دلیل محدودیت تکنیک‌های کاریولوژی و همچنین وجود تعداد زیاد کروموزوم‌های دارای اندازه نسبتاً کوچک در میگوهای خانواده Penaeidae، مطالعه تعداد، ساختار و فرمول کروموزومی آن‌ها کار دشواری است. مطالعه سیتوژنتیکی حاضر با هدف بررسی کروموزوم‌های میگوی موزی خلیج فارس Penaeus (Fenneropenaeus) merguiensis با استفاده از گسترشهای سلولی تهیه شده از مراحل مختلف زندگی میگو شامل جنین، نائوپلیوس، زوآ، مایسیس، ...
متن کاملمطالعه کاریولوژیک میگوی موزی خلیج فارس penaeus (fenneropenaeus) merguiensis
به دلیل محدودیت تکنیک های کاریولوژی و همچنین وجود تعداد زیاد کروموزوم های دارای اندازه نسبتاً کوچک در میگوهای خانواده penaeidae، مطالعه تعداد، ساختار و فرمول کروموزومی آن ها کار دشواری است. مطالعه سیتوژنتیکی حاضر با هدف بررسی کروموزوم های میگوی موزی خلیج فارس penaeus (fenneropenaeus) merguiensis با استفاده از گسترشهای سلولی تهیه شده از مراحل مختلف زندگی میگو شامل جنین، نائوپلیوس، زوآ، مایسیس، پس...
متن کاملkaryological study on persian gulf banana shrimp, penaeus (fenneropenaeus) merguiensis
because of limits in applicable karyological techniques and also the presence of a large number of small chromosomes in penaiedae family, the study on the number, structure, and the formula of the chromosomes in these shrimps is difficult. the present cytogenetic study was conducted on penaeus (fenneropenaeus) merguiensis native to persian gulf and oman sea by preparing spreads from various ear...
متن کاملkaryological studyon persian gulf banana shrimp, penaeus (fenneropenaeus) merguiensis
because of limits in applicable karyological techniques and also the presence of a large number of small chromosomes in penaiedae family, the study on the number, structure, and the formula of the chromosomes in these shrimps is difficult. the present cytogenetic study was conducted on penaeus (fenneropenaeus) merguiensis native to persian gulf and oman sea by preparing spreads from various ear...
متن کاملذخیره در منابع من
با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید
ژورنال
عنوان ژورنال: Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan
سال: 2019
ISSN: 2528-0759,2085-5842
DOI: 10.20473/jipk.v1i1.11703